خزانة بخار كهربائية بأربعة أبواب (نظام احتياطي كهربائي)

الأداء:

· تقنية التسخين بالضغط الجزئي: إنتاج بخار بدرجة حرارة 103 درجة مئوية، مما يؤدي إلى تحسين كفاءة تبخير الطعام بشكل كبير.

· كفاءة حرارية 92%: يخرج البخار خلال 5-7 دقائق، وتمتلئ غرفة البخار خلال 7-9 دقائق، ويطهى بالبخار سمكة بوزن 1 كجم في 7 دقائق.

· النظام الكهربائي الاحتياطي (8 كيلو وات): عند تعطل النظام الرئيسي (18 كيلو وات)، يمكن تشغيل النظام الاحتياطي للتدفئة الطارئة لضمان تشغيل المطبخ.

· تعديل ذكي للطاقة: اضبط الطاقة وفقًا للباب المفتوح والمغلق تلقائيًا، مما يوفر الطاقة.

· نظام البخار التلقائي المفتوح والمغلق: وفقًا لحالة الباب مفتوحًا ومغلقًا للتحكم في البخار، وضمان السلامة.

· الوظيفة: ضبط الوقت من 1 إلى 99 دقيقة، التحكم في درجة الحرارة من 50 إلى 104 درجة، حفظ 10 قوائم.

تصميم

· المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ السميك.

· خزان المياه: تصميم خزان المياه مفتوح، سهل الفحص والتنظيف. وهي مجهزة بأجهزة مثبطة للحجم لمنع توليد الحجم.

· الصرف:  تفريغ الماء المكثف تلقائيًا لتقليل الرطوبة في الغرفة، وجعل مذاق المنتجات المطبوخة على البخار أفضل.

· تصميم خزانة القالب المتكامل: يمكن قفل البخار والكفاءة الحرارية أفضل.

· شاشة العرض: تصميم شاشة تعمل باللمس من الزجاج المقسى، عملية سهلة.

· حماية الهيكل: تصميم هيكل ذو أبعاد للحماية من الماء وأبخرة الطبخ والحشرات.

الداخلية

· وظيفة المطور: تحديد وقت بدء درجة الحرارة بحرية، وقائمة موحدة بشكل ملائم.

· جهاز حث مستقل مدمج في كل طبقة للتحكم في درجة الحرارة والطاقة والبخار بدقة.

· أنظمة الحماية: الحماية من الحرق الجاف والفيضان. نظام الحماية من نقص المياه CKC لتجنب فشل المعدات الناجم عن نقص المياه في خزان المياه.